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产品时间:2018-05-14

简要描述:

左旋肉碱预混剂:中文名称: 左旋肉碱中文同义词: L-肉碱;左旋肉碱;L-肉毒碱;英文名称: L-carnitine食欲增进剂。用于药物、营养保健品、功能饮料、饲料添加剂等

详细介绍

中文名称:左旋肉碱预混剂

中文同义词:卡尼汀;左卡尼汀;左旋肉碱;L-肉碱;L-肉毒碱;肉(毒)碱;左旋卡尼汀;左旋肉毒碱;D-肉毒碱;L-卡尼汀

左旋肉碱预混剂

CAS号:541-15-1

英文名称:L(-)-Carnitine

分子式:C7H15NO3

分子量:161.2

熔点:197-212 °C(lit.)

比旋光度:-31 º (c=10, H2O)

折射率:-32 °(C=1, H2O)

储存条件:2-8°C

化学性质:白色结晶或透明粉末,熔点200℃(分解)。易溶于水、碱液、甲醇和乙醇,难溶于丙酮和乙酸盐,不溶于。有吸湿性。

含量:50%

包装:25kg纸板桶

是我国新批准使用的动物营养强化剂。主要用于强化以蛋白质为基础的添加剂,可促进脂肪的吸收和利用。D型和DL型无营养价值。使用量为70-90mg/kg。(以L-肉碱计,1g酒石酸盐相当于0。68gL-肉碱)。L-肉碱是我国新批准使用的食品强化剂。主要用于强化以大豆为基础的婴儿食品,促进脂肪的吸收利用。D-型和DL-型无营养价值。我国规定可用于饼干、饮液和乳饮料,使用量为600~3000mg/kg;在固体饮料、饮液和胶囊中使用量为250~600mg/kg;在乳粉中使用量为300~400mg/kg;在婴儿配方食品中使用量为70~90mg/kg(以L-肉碱计,1g酒石酸盐相当于0.68gL-肉碱)。用于药物、营养保健品、功能饮料、饲料添加剂等。

 


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